【奶豆腐怎么做】奶豆腐是蒙古族传统食品，口感细腻，营养丰富。制作方法简单，适合家庭操作。以下是制作奶豆腐的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备鲜牛奶，加热至微沸后冷却至常温 |
| 2 | 加入适量酸奶或发酵剂，搅拌均匀 |
| 3 | 盖上盖子，静置8-12小时，使其自然发酵 |
| 4 | 发酵完成后，用纱布过滤出凝乳 |
| 5 | 将凝乳放入模具中压制成型，冷藏定型 |
制作时可根据个人口味添加糖或香料调味。奶豆腐不仅美味，还富含蛋白质和钙质，是健康饮食的好选择。
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问 奶豆腐怎么做
2025-10-14 07:01:53
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2025-10-14 07:01:53
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