【桂皮与肉桂区别是什么】桂皮与肉桂常被混淆，其实它们是不同的植物，用途也有差异。以下是两者的对比总结：
| 项目 | 桂皮 | 肉桂 |
| 植物来源 | 天然桂树（樟科） | 红豆蔻（兰科） |
| 外观 | 呈卷筒状，较厚且粗糙 | 呈细长条状，较薄且光滑 |
| 香味 | 较浓烈，带辛辣味 | 清香甜润，略带苦味 |
| 用途 | 常用于炖肉、卤味等 | 多用于烘焙、甜点等 |
| 药用价值 | 有温中散寒作用 | 有补血活血、调经作用 |
总的来说，桂皮更偏向调味，而肉桂则多用于药用和甜品。使用时需根据需求选择。
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问 桂皮与肉桂区别是什么
2025-10-14 04:10:41
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-14 04:10:41
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