【香菜是皮肤病发物吗】香菜是否属于皮肤病发物，一直是人们关注的话题。根据中医理论和现代营养学分析，香菜性温，具有发散风寒、促进食欲的作用，一般情况下不会直接引发皮肤病。但对于部分体质敏感或患有特定皮肤病（如湿疹、荨麻疹）的人群，食用过量可能加重症状。
总结如下：
| 项目 | 内容 |
| 香菜性质 | 性温，味辛 |
| 是否发物 | 一般不是，但个别体质可能敏感 |
| 适用人群 | 多数人可正常食用 |
| 敏感人群 | 湿疹、荨麻疹患者应慎食 |
| 建议 | 适量食用，避免过量 |
总体来看，香菜并非普遍意义上的皮肤病发物，但个体差异较大，建议根据自身情况合理食用。
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