【胆固醇太高吃什么食物好】当胆固醇偏高时，合理饮食是控制血脂的重要方式。以下是一些有助于降低胆固醇的食物推荐：
| 食物类型 | 作用说明 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，减少胆固醇吸收 |
| 豆类 | 含有丰富的膳食纤维和植物蛋白 |
| 深海鱼 | 富含Omega-3脂肪酸，降低甘油三酯 |
| 坚果 | 含不饱和脂肪酸，有益心血管健康 |
| 菠菜、胡萝卜等蔬菜 | 富含维生素和纤维，帮助代谢胆固醇 |
此外，应避免高脂、高糖、高胆固醇的食物，如动物内脏、油炸食品等。保持均衡饮食，结合适量运动，有助于维持良好的血脂水平。
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