【茼蒿的营养价值】茼蒿是一种常见的绿叶蔬菜，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。它不仅味道清香，还能促进消化、增强免疫力。
以下是茼蒿的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 25 千卡 |
| 蛋白质 | 2.8 克 |
| 脂肪 | 0.4 克 |
| 碳水化合物 | 3.6 克 |
| 膳食纤维 | 1.8 克 |
| 维生素A | 497 μg |
| 维生素C | 12 mg |
| 钙 | 106 mg |
| 铁 | 1.2 mg |
茼蒿适合日常食用，尤其在春季最为鲜嫩。建议烹饪时尽量保持其原味，以保留更多营养成分。
以上就是【茼蒿的营养价值】相关内容，希望对您有所帮助。
