【多吃蔬菜有何益处】蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，是健康饮食的重要组成部分。合理摄入蔬菜有助于增强免疫力、预防慢性病，并改善消化功能。
| 益处 | 说明 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和抗氧化物，帮助身体抵抗疾病。 |
| 预防慢性病 | 如心脏病、糖尿病等，因膳食纤维和植物化合物的作用。 |
| 改善消化 | 膳食纤维促进肠道蠕动，预防便秘。 |
| 控制体重 | 低热量高纤维，增加饱腹感，减少过量进食。 |
| 保护视力 | 含有β-胡萝卜素和叶黄素，有益眼睛健康。 |
建议每天摄入至少300克蔬菜，种类多样，以保证营养均衡。
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