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锡纸烤花甲的做法

2025-10-13 11:32:53

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2025-10-13 11:32:53

锡纸烤花甲的做法】锡纸烤花甲是一道简单又美味的海鲜料理,适合家庭制作。以下是具体步骤和所需材料。

项目 内容
主料 花甲500克
辅料 锡纸、蒜末、姜末、辣椒、葱花、生抽、料酒、盐、食用油
步骤 1. 花甲洗净,去壳留肉;
2. 加入蒜末、姜末、辣椒、生抽、料酒、盐拌匀腌制10分钟;
3. 将花甲铺在锡纸上,撒上葱花;
4. 包好锡纸,放入预热好的烤箱,180度烤15-20分钟;
5. 取出即可食用。

这道菜保留了花甲的鲜味,口感香辣开胃,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。