【玫瑰花饼的做法】玫瑰花饼是一道兼具美味与美感的传统点心,制作简单,适合家庭操作。以下是制作步骤的总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:面粉、酵母、温水、玫瑰花酱或新鲜玫瑰花瓣、糖、油 |
2 | 和面:将面粉、酵母、糖混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大 |
3 | 包馅:将发酵好的面团分成小剂子,擀成圆皮,包入玫瑰花酱或花瓣 |
4 | 烫熟:平底锅加热,放入饼坯,用少量油煎至两面金黄 |
5 | 完成:取出晾凉即可食用 |
玫瑰花饼口感香甜,带有淡淡的花香,适合早餐或下午茶。可根据个人口味调整甜度和花酱种类。
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