【西红柿生吃的功效与作用有什么】西红柿生吃是一种常见的食用方式，不仅口感清爽，还保留了较多的营养成分。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充维生素C | 生吃能保留更多维生素C，有助于增强免疫力。 |
| 促进消化 | 含有果胶和纤维素，有助于改善肠道功能。 |
| 抗氧化 | 含有番茄红素，具有抗氧化、延缓衰老的作用。 |
| 降低胆固醇 | 番茄红素有助于调节血脂，保护心血管健康。 |
| 清热解毒 | 性质偏凉，适合夏季食用，有助于清热去火。 |
生吃西红柿时应注意清洗干净，避免农药残留。同时，胃寒或腹泻者应适量食用。
以上就是【西红柿生吃的功效与作用有什么】相关内容，希望对您有所帮助。
