【煎水豆腐的家常做法】煎水豆腐是一道简单又美味的家常菜，口感外焦里嫩，适合搭配米饭或作为配菜。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：水豆腐、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、食用油 |
| 2 | 豆腐切块，用厨房纸吸干水分 |
| 3 | 鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀 |
| 4 | 豆腐块裹上蛋液，热锅凉油煎至两面金黄 |
| 5 | 撒上葱花，翻炒均匀即可出锅 |
这道菜关键在于豆腐的处理和火候控制，煎时不宜太急，以免外焦内生。可根据口味添加辣椒或酱油调味。
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问 煎水豆腐的家常做法
2025-10-13 03:50:58
问题描述：
煎水豆腐的家常做法，求路过的神仙指点，急急急！
答推荐答案
2025-10-13 03:50:58
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