【黄花菜的功效与作用】黄花菜，又称忘忧草，是一种常见的食用与药用植物。其不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 有助于缓解体内热毒，适合上火时食用 |
| 安神助眠 | 含有多种微量元素，有助于改善睡眠质量 |
| 健脾利湿 | 对脾胃虚弱、湿气重者有益 |
| 抗癌防癌 | 含有类黄酮等物质，具有一定抗氧化作用 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
黄花菜可炒、煮、炖，是日常饮食中常见的食材。但需注意，不宜过量食用，且孕妇慎食。合理搭配，能更好地发挥其营养价值与健康功效。
以上就是【黄花菜的功效与作用】相关内容，希望对您有所帮助。
