【驴肉炖萝卜】驴肉炖萝卜是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，结合了驴肉的鲜香与萝卜的清甜，适合秋冬季节食用。以下是对这道菜的简要总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 主料 | 驴肉、白萝卜 |
| 辅料 | 姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉 |
| 烹饪方式 | 炖煮 |
| 口感特点 | 肉质软烂，汤鲜味美 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素C、膳食纤维 |
驴肉性温，有补中益气、强身健体的功效；萝卜则能助消化、润肺止咳。两者搭配，不仅美味，还具有一定的食疗作用。制作时可根据个人口味加入适量调料，提升风味。
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问 驴肉炖萝卜
2025-10-12 18:58:53
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答推荐答案
2025-10-12 18:58:53
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