【菱角能吃吗】菱角是一种常见的水生植物果实，广泛分布于中国南方地区。很多人对菱角是否可食用存在疑问。以下是关于菱角能否食用的总结。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃 |
| 食用部位 | 果实（即菱角本身） |
| 生长环境 | 水田、池塘等淡水区域 |
| 常见吃法 | 煮食、炒食、腌制 |
| 注意事项 | 选择新鲜、无腐烂的菱角；清洗干净后食用 |
菱角味道清甜，营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质。但需注意，未成熟的或变质的菱角可能含有有害物质，不宜食用。建议在正规市场购买，并确保烹饪彻底。
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