【卵磷脂作用】卵磷脂是一种天然存在于动植物中的脂质物质，广泛应用于食品、保健品和医药领域。它对人体健康有多方面的作用。
| 作用 | 说明 |
| 促进脂肪代谢 | 协助分解和运输脂肪，有助于预防脂肪肝 |
| 改善神经系统功能 | 是神经细胞的重要组成部分，有助于提高记忆力 |
| 保护肝脏 | 帮助修复受损肝细胞，促进肝脏解毒功能 |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂水平，减少心血管疾病风险 |
| 美容养颜 | 促进皮肤细胞再生，改善肤质 |
卵磷脂在日常饮食中可通过大豆、蛋黄等食物摄取，也可通过补充剂形式服用。合理摄入对身体有益，但应避免过量。
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