【蛋挞液的做法 蛋挞液的制作方法】蛋挞液是制作蛋挞的关键部分，掌握好配方和步骤能做出香滑美味的蛋挞。以下是常见做法的总结。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 200ml |
| 炼乳 | 50g |
| 白砂糖 | 30g |
| 淡奶油（可选） | 50ml |
做法总结：
1. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
2. 加入牛奶、炼乳和白砂糖，继续搅拌至完全混合。
3. 若喜欢更浓郁口感，可加入淡奶油。
4. 过滤蛋挞液，去除泡沫和杂质。
5. 倒入蛋挞皮中，放入预热好的烤箱烘烤约15-20分钟。
蛋挞液的调配比例可根据个人口味调整，适合家庭快速制作。
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