【蛋白质由什么元素组成】蛋白质是生命体中重要的组成部分，主要由碳、氢、氧、氮四种元素构成，部分蛋白质还含有硫、磷等其他元素。这些元素在蛋白质分子中以特定的方式结合，形成氨基酸链，进而构成具有特定功能的蛋白质。
| 元素 | 含量比例（%） | 作用 |
| 碳 | 约50 | 构成蛋白质骨架 |
| 氢 | 约7 | 参与化学键形成 |
| 氧 | 约23 | 参与肽键和侧链结构 |
| 氮 | 约16 | 氨基酸的重要组成 |
| 硫 | 少量 | 促进二硫键形成 |
| 磷 | 少量 | 部分蛋白质含磷酸基团 |
总体来看，蛋白质的基本组成元素以碳、氢、氧、氮为主，其他元素则根据蛋白质类型有所不同。了解这些元素有助于深入理解蛋白质的结构与功能。
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