【吃猪油,到底是护血管还是伤血管】猪油作为传统食用油之一，其对心血管健康的影响一直存在争议。科学界对此有不同看法。
| 项目 | 观点 |
| 脂肪酸组成 | 含较多饱和脂肪酸，可能增加胆固醇 |
| 胆固醇含量 | 含有较高胆固醇，长期过量摄入不利血管健康 |
| 传统观点 | 部分人认为适量食用可提供能量，增强体质 |
| 现代研究 | 多数建议减少饱和脂肪摄入，以预防动脉硬化 |
综合来看，猪油并非护血管的佳品，反而可能增加心血管疾病风险。建议日常饮食中适量控制，优先选择植物油，如橄榄油、菜籽油等，更有利于血管健康。
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