【石螺的营养价值与功效】石螺是一种常见的淡水螺类，不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值和多种健康功效。以下是其主要成分与作用的总结：
| 营养成分 | 功效说明 |
| 蛋白质 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 钙、铁、锌 | 补充矿物质，改善贫血 |
| 维生素B族 | 帮助能量代谢，维持神经系统健康 |
| 高纤维 | 促进消化，预防便秘 |
| 低脂肪 | 适合减肥人群食用 |
石螺性寒，具有清热解毒、利尿消肿的作用，常用于调理体内湿热。但脾胃虚寒者应适量食用，避免引起不适。总体而言，石螺是一种营养丰富、功效多样的食材，适合日常饮食中合理搭配。
以上就是【石螺的营养价值与功效】相关内容，希望对您有所帮助。
