【豆腐脑的热量高吗？】豆腐脑是一种常见的豆制品，主要由豆浆凝固而成，口感细腻，营养丰富。其热量因配料不同而有所差异。
总结：
豆腐脑本身热量不高，但若加入红糖、芝麻酱、肉末等配料，热量会明显上升。建议根据个人需求选择搭配。
| 食材 | 热量（每100克） | 备注 |
| 豆腐脑（纯） | 约40-50大卡 | 低脂低热量 |
| 红糖豆腐脑 | 约80-100大卡 | 糖分较高 |
| 芝麻酱豆腐脑 | 约60-80大卡 | 脂肪含量较高 |
| 肉末豆腐脑 | 约70-90大卡 | 蛋白质丰富，热量适中 |
总体来看，豆腐脑是健康的选择，但需注意搭配食材，避免摄入过多热量。
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