【含有维生素B12的水果】维生素B12主要存在于动物性食品中,而水果通常被认为不是其主要来源。不过,某些水果在特定情况下可能含有微量的维生素B12。以下是对常见水果中维生素B12含量的总结:
水果名称 | 维生素B12含量(μg/100g) | 备注 |
芒果 | 0.01 | 含量极低 |
香蕉 | 0.01 | 主要提供钾和膳食纤维 |
苹果 | 0.01 | 含少量维生素C和膳食纤维 |
猕猴桃 | 0.01 | 富含维生素C |
葡萄 | 0.01 | 含抗氧化物质 |
总体来看,水果并非维生素B12的主要来源。对于需要补充该营养素的人群,建议通过动物性食物如肉类、鱼类或强化食品获取。若为素食者,可考虑营养补充剂或咨询医生。
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