【维他命C对人体有什么好处】维他命C是人体必需的营养素，具有多种健康益处。以下是其主要作用的总结：
| 作用 | 说明 |
| 抗氧化 | 中和自由基，减缓细胞损伤，延缓衰老。 |
| 增强免疫 | 提高白细胞功能，增强身体抗病能力。 |
| 促进胶原蛋白合成 | 有助于皮肤、骨骼和血管健康。 |
| 促进铁吸收 | 有助于提高非血红素铁的吸收率。 |
| 抗炎 | 减轻炎症反应，降低慢性病风险。 |
维他命C广泛存在于柑橘类水果、绿叶蔬菜和辣椒中。适量摄入可改善整体健康状况，但过量可能引起腹泻或结石风险。建议通过饮食摄取，必要时在医生指导下补充。
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