【维生素U的作用及功能】维生素U是一种含硫氨基酸，主要存在于甘蓝、洋葱等植物中。它在人体内具有一定的生理功能，尤其在保护胃黏膜方面表现突出。
| 功能 | 说明 |
| 胃黏膜保护 | 可促进胃黏膜细胞再生，缓解胃部不适，对胃溃疡有一定辅助治疗作用。 |
| 抗炎作用 | 具有抗炎效果，有助于减轻胃肠道炎症反应。 |
| 促进消化 | 可增强胃液分泌，改善消化功能。 |
| 辅助修复 | 在胃部受损时，有助于组织修复和恢复。 |
总体来看，维生素U虽非传统意义上的“维生素”，但其在维护胃部健康方面具有不可忽视的作用。日常饮食中适当摄入富含维生素U的食物，有助于维持消化系统的稳定与健康。
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