【黑椒的功效与作用有哪些】黑胡椒（黑椒）是常见的调味品，不仅提升食物风味，还具有多种健康功效。以下是其主要作用和功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 含有胡椒碱，可刺激胃液分泌，帮助消化 |
| 抗氧化 | 富含抗氧化物质，有助于清除自由基 |
| 抗炎作用 | 具有抗炎特性，可能缓解炎症反应 |
| 提高营养吸收 | 帮助身体更好地吸收维生素和矿物质 |
| 改善血液循环 | 促进血液流动，有助于心血管健康 |
黑椒虽好，但不宜过量食用，尤其肠胃敏感者应适量。日常烹饪中适当使用，既能增添风味，又能享受其健康益处。
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