【石锅凉粉的做法】石锅凉粉是一道传统小吃,口感爽滑、味道鲜美,制作方法简单。以下是其主要步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 凉粉、牛肉末、辣椒油、香菜、蒜末 |
辅料 | 酱油、醋、盐、花椒粉、葱花 |
步骤 | 1. 凉粉切条;2. 热锅炒香牛肉末;3. 加入调料拌匀;4. 淋上辣椒油,撒香菜和葱花 |
制作时可根据个人口味调整调料比例,确保风味独特。整体流程清晰,适合家庭操作。
以上就是【石锅凉粉的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【石锅凉粉的做法】石锅凉粉是一道传统小吃,口感爽滑、味道鲜美,制作方法简单。以下是其主要步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 凉粉、牛肉末、辣椒油、香菜、蒜末 |
辅料 | 酱油、醋、盐、花椒粉、葱花 |
步骤 | 1. 凉粉切条;2. 热锅炒香牛肉末;3. 加入调料拌匀;4. 淋上辣椒油,撒香菜和葱花 |
制作时可根据个人口味调整调料比例,确保风味独特。整体流程清晰,适合家庭操作。
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