【辣烧海葵的做法】海葵虽非传统食材，但在部分地区被当作特色菜肴食用。辣烧海葵做法简单，味道鲜辣开胃，适合喜欢尝试新口味的人群。
以下是制作步骤和所需材料：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 海葵（洗净切段） |
| 辅料 | 蒜、姜、干辣椒、葱 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、香油 |
做法总结：
1. 海葵焯水去腥，捞出备用。
2. 热锅凉油，爆香蒜、姜、干辣椒。
3. 加入海葵翻炒，调入生抽、老抽、盐、糖、料酒。
4. 最后撒葱花，淋香油即可出锅。
此菜口感爽脆，辣味浓郁，适合搭配米饭食用。
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