【大米的营养成分有哪些】大米是日常饮食中常见的主食，其营养成分丰富，对人体健康有重要作用。以下是大米的主要营养成分总结。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 碳水化合物 | 约75克 |
| 蛋白质 | 约7克 |
| 脂肪 | 约3克 |
| 膳食纤维 | 约0.6克 |
| 维生素B1 | 约0.11毫克 |
| 维生素B2 | 约0.03毫克 |
| 钾 | 约11毫克 |
| 镁 | 约13毫克 |
大米主要提供能量，同时含有少量蛋白质和微量维生素。不同品种的大米在营养成分上略有差异，如糙米相比精米含有更多膳食纤维和矿物质。合理搭配其他食物，可提高整体营养均衡性。
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