【吃绿豆芽的好处与危害】绿豆芽是一种常见且营养丰富的蔬菜，适量食用对身体有益，但过量或不当食用也可能带来一定风险。以下是对绿豆芽的总结：
| 项目 | 内容 |
| 好处 | 富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和排毒。 |
| 危害 | 生食可能引发细菌感染；过量食用可能导致腹胀或消化不良。 |
| 建议 | 建议煮熟后食用，每日摄入量控制在200克以内，避免空腹食用。 |
绿豆芽适合大多数人日常食用，但需注意卫生与适量原则。
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问 吃绿豆芽的好处与危害
2025-10-07 15:46:35
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-07 15:46:35
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