【测定蛋白质含量的方法有哪些】测定蛋白质含量是生物化学研究中的常见实验，常用方法包括凯氏定氮法、双缩脲法、紫外分光光度法和 Bradford 法等。这些方法各有优缺点，适用于不同实验条件。
| 方法名称 | 原理 | 优点 | 缺点 |
| 凯氏定氮法 | 测定氮含量推算蛋白含量 | 精确、适用范围广 | 操作复杂、耗时长 |
| 双缩脲法 | 蛋白质与铜离子显色反应 | 快速、操作简单 | 灵敏度较低 |
| 紫外分光光度法 | 蛋白质在280nm处吸收光 | 快速、无需试剂 | 易受核酸干扰 |
| Bradford 法 | 考马斯亮蓝与蛋白质结合 | 灵敏度高、重复性好 | 受去垢剂影响 |
以上方法可根据实验需求选择，确保结果准确可靠。
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