【芝麻油功效】芝麻油是一种常见的食用油，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效 | 说明 |
| 抗氧化 | 含有丰富的维生素E，有助于抵抗自由基，延缓衰老。 |
| 保护心血管 | 富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，维护心脏健康。 |
| 美容养颜 | 维生素E和抗氧化成分可改善皮肤状态，减少皱纹。 |
| 促进消化 | 芝麻油含有一定量的膳食纤维，有助于肠道蠕动。 |
| 补充营养 | 含有钙、铁等矿物质，适合日常饮食补充。 |
芝麻油不仅在烹饪中用途广泛，还能作为保健食品使用。适量摄入对身体有益，但应避免高温煎炸，以免破坏营养成分。
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