【苯甲酸钠的功效与作用】苯甲酸钠是一种常见的食品防腐剂，广泛用于饮料、酱料、果酱等食品中。它能有效抑制微生物生长，延长食品保质期。此外，苯甲酸钠在医药和化妆品领域也有应用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 防腐保鲜 | 抑制细菌和霉菌生长，延长食品保存时间 |
| 食品添加剂 | 常用于碳酸饮料、调味品、果酱等 |
| 医药用途 | 用于外用药物，如抗菌洗剂 |
| 化妆品成分 | 可作为防腐剂，防止产品变质 |
苯甲酸钠的使用需符合国家食品安全标准，过量摄入可能对健康产生影响。合理使用下，其安全性较高。
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