【保肝护肝的食物有哪些】肝脏是人体重要的解毒器官，日常饮食对肝脏健康至关重要。以下是一些有助于保肝护肝的食物：
| 食物名称 | 功效说明 |
| 菠菜 | 富含维生素和矿物质，有助于清除体内毒素 |
| 红枣 | 补气养血，增强肝脏功能 |
| 薏米 | 利湿健脾，减轻肝脏负担 |
| 木耳 | 清理肠道，减少毒素吸收 |
| 绿茶 | 含有抗氧化成分，保护肝细胞 |
| 胡萝卜 | 富含β-胡萝卜素，促进肝脏代谢 |
合理搭配这些食物，有助于改善肝脏功能，提升身体免疫力。同时，避免饮酒、少吃油腻食物也是护肝的重要措施。
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