【吃猪油到底好不好】猪油作为传统食用油之一，近年来在健康饮食中备受争议。以下是对其优缺点的总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 营养成分 | 含有维生素A、D，脂肪酸比例较均衡，但饱和脂肪含量较高。 |
| 味道与用途 | 香味浓郁，适合煎炸、炒菜，能提升食物风味。 |
| 健康影响 | 过量摄入可能增加心血管疾病风险，尤其对高血脂人群不利。 |
| 现代观点 | 适量食用无碍，但建议搭配植物油，避免单一饮食结构。 |
总体来看，猪油并非“绝对有害”，也非“完全健康”。合理控制摄入量，并结合多样化饮食，是更科学的选择。
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