【红豆红枣粥的做法及营养价值】红豆红枣粥是一道营养丰富、口感香甜的养生粥品，适合早餐或下午茶食用。它不仅味道好，还具有补血养颜、健脾养胃的功效。
做法：
1. 将红豆提前浸泡4小时以上；
2. 红枣去核，洗净备用；
3. 将红豆和红枣一同放入锅中，加适量水煮沸；
4. 转小火慢炖1小时左右，至红豆软烂；
5. 根据口味加入适量冰糖，搅拌均匀即可。
营养价值：
红豆富含蛋白质、膳食纤维和铁元素，有助于补血；红枣则含有丰富的维生素C和多种矿物质，能增强免疫力。
| 成分 | 功效 |
| 红豆 | 补血、利尿、健脾 |
| 红枣 | 养颜、安神、补气 |
| 水 | 促进消化、补充水分 |
这道粥简单易做，适合日常养生食用。
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