【桂圆跟龙眼的区别】桂圆和龙眼在日常生活中常被混用,但它们其实是不同的果实。以下是两者的主要区别:
项目 | 桂圆 | 龙眼 |
学名 | 龙眼(Dimocarpus longan) | 龙眼(Dimocarpus longan) |
外观 | 果壳较厚,果肉较少 | 果壳较薄,果肉较多 |
味道 | 较甜,略带苦味 | 更甜,口感更细腻 |
用途 | 多用于干制,入药较多 | 多鲜食,也可干制 |
药用价值 | 养心安神、补气血 | 补益心脾、养血安神 |
总的来说,桂圆和龙眼虽然同属一种植物,但在外观、口感和用途上存在明显差异。选择时可根据需要决定使用哪种。
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