【半乳糖的作用及功能】半乳糖是一种单糖，常见于乳制品中，是乳糖的组成成分之一。它在人体内主要参与能量代谢和物质合成，具有多种生理功能。
| 功能 | 说明 |
| 能量供应 | 半乳糖可被人体转化为葡萄糖，提供能量。 |
| 组织构建 | 参与神经组织和细胞膜的形成，对大脑发育有重要作用。 |
| 免疫调节 | 有助于增强免疫力，促进肠道健康。 |
| 乳制品成分 | 是乳糖的重要组成部分，影响乳制品的消化吸收。 |
总体来看，半乳糖在营养和生理功能上具有不可忽视的作用，尤其在婴幼儿成长过程中更为重要。合理摄入半乳糖有助于维持身体正常运作。
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