【b族维生素的作用及功能是什么?】B族维生素是水溶性维生素,包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等。它们在人体中起着重要的代谢和生理调节作用,缺乏会导致多种健康问题。
维生素 | 主要功能 |
B1 | 参与能量代谢,维持神经系统正常功能 |
B2 | 促进细胞氧化还原反应,维护皮肤和视力健康 |
B3 | 支持能量代谢,改善皮肤和消化系统健康 |
B5 | 协助脂肪和碳水化合物代谢,维持皮肤健康 |
B6 | 参与氨基酸代谢,支持免疫系统和神经功能 |
B7 | 促进脂肪酸合成,帮助身体吸收营养 |
B9 | 促进红细胞生成,对胎儿发育至关重要 |
B12 | 维持神经和血液系统健康,参与DNA合成 |
B族维生素通常通过饮食摄取,如全谷物、瘦肉、蛋类、豆类和绿叶蔬菜等。合理补充有助于维持身体机能和健康状态。
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