【7大营养素是什么】人体所需的营养素种类繁多,但通常被归纳为七大类。它们是维持生命和健康的基础。
营养素 | 功能 | 来源 |
碳水化合物 | 提供能量 | 米饭、面条、水果等 |
蛋白质 | 构建和修复组织 | 鸡蛋、鱼、豆类等 |
脂肪 | 储存能量、保护器官 | 植物油、坚果、动物脂肪 |
维生素 | 调节生理功能 | 水果、蔬菜、乳制品 |
矿物质 | 支持身体结构与功能 | 牛奶、肉类、全谷物 |
水 | 参与所有代谢过程 | 白开水、食物中的水分 |
膳食纤维 | 促进消化 | 全谷物、蔬菜、水果 |
合理搭配这七大营养素,有助于保持身体健康和活力。
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