【姜黄和片姜黄的区别】姜黄与片姜黄均为姜科植物，常用于中药及调味品。两者在来源、性状及用途上存在差异。
| 项目 | 姜黄 | 片姜黄 |
| 来源 | 姜黄的根茎 | 药用姜黄的根茎 |
| 性状 | 颜色较深，质地较硬 | 颜色较浅，质地较软 |
| 气味 | 较浓郁 | 气味较淡 |
| 功效 | 活血行气，解郁止痛 | 疏肝理气，调经止痛 |
| 常见用途 | 烹饪、保健 | 中药调理 |
总体而言，姜黄更偏向于食用与日常保健，而片姜黄则多用于中药配方中，具有不同的药用价值。选择时应根据实际需求进行区分。
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问 姜黄和片姜黄的区别
2025-09-30 04:39:35
问题描述：
姜黄和片姜黄的区别，快急哭了，求给个思路吧！
答推荐答案
2025-09-30 04:39:35
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