【高钙食物有哪些】钙是人体中非常重要的一种矿物质，对于骨骼、牙齿的健康以及神经传导、肌肉收缩等功能都起着关键作用。日常饮食中摄入足够的钙，有助于预防骨质疏松等疾病。那么，哪些食物富含钙呢？以下是一些常见的高钙食物及其含量总结。
一、常见高钙食物总结
1. 牛奶和奶制品
牛奶是最常见的钙来源之一，尤其是全脂或低脂牛奶，每杯（约240毫升）含钙约300毫克。酸奶、奶酪、黄油等乳制品也含有丰富的钙。
2. 豆类及豆制品
豆腐、豆浆、毛豆等豆制品含有较高的钙含量，特别是用石膏点制的豆腐，钙含量尤为丰富。
3. 深绿色蔬菜
如芥菜、菠菜、羽衣甘蓝等，虽然植物性钙的吸收率不如动物性钙，但仍是素食者的重要钙来源。
4. 小鱼干和沙丁鱼
小鱼干、沙丁鱼等小鱼在烹饪时连骨带肉一起吃，能提供大量钙质，是很好的天然钙源。
5. 坚果与种子
比如杏仁、芝麻、核桃等，不仅含有钙，还富含其他营养物质，适合日常适量食用。
6. 强化食品
一些谷物、果汁、植物奶（如杏仁奶、豆奶）经过加工后会添加钙，适合乳糖不耐受人群。
7. 海产品
海带、紫菜等海藻类食物含有一定量的钙，同时富含碘和其他微量元素。
二、高钙食物一览表
| 食物名称 | 每100克含钙量（mg） | 备注 |
| 牛奶 | 120 | 常见钙来源 |
| 豆腐（北豆腐） | 138 | 含钙丰富 |
| 芝麻 | 130 | 坚果类钙含量高 |
| 菠菜 | 99 | 叶绿素含量高，钙吸收率较低 |
| 小鱼干 | 330 | 钙含量极高 |
| 酸奶 | 120 | 含益生菌，促进消化 |
| 黄豆 | 191 | 豆制品中的钙来源 |
| 沙丁鱼 | 380 | 小鱼类钙含量高 |
| 杏仁 | 264 | 含钙且富含脂肪 |
| 海带（干） | 160 | 富含碘和钙 |
三、小贴士
- 钙的吸收需要维生素D的帮助，因此建议多晒太阳或适当补充维生素D。
- 高盐饮食会影响钙的吸收，应控制食盐摄入。
- 长期素食者应注意从豆类、绿叶蔬菜和强化食品中摄取足够的钙。
通过合理搭配饮食，可以轻松满足身体对钙的需求，保持骨骼健康。
