急性肠炎是一种常见的消化系统疾病，通常由细菌、病毒或寄生虫感染引起，也可能因饮食不当、药物刺激或其他因素导致。了解其症状表现有助于及时发现和治疗，避免病情加重。以下是急性肠炎的主要症状表现：

1. 腹泻

腹泻是急性肠炎最常见的症状之一，表现为排便次数增多，粪便稀薄甚至呈水样。严重时可能会伴随大量水分丢失，导致脱水。

2. 腹痛与腹部不适

患者常感到腹部绞痛或胀痛，疼痛可能集中在下腹部，尤其是在排便前后更为明显。这种疼痛通常与肠道炎症有关。

3. 恶心与呕吐

部分患者会出现恶心感，并伴随呕吐现象。这可能是由于肠道受到刺激或胃部功能紊乱引起的。

4. 发热

如果是由细菌感染引发的急性肠炎，患者可能会出现低烧或中度发热，体温一般在37.5℃至38.5℃之间。

5. 食欲减退

由于胃肠道不适，患者的食欲会明显下降，进食后可能出现腹胀或反酸等症状。

6. 全身乏力

腹泻、呕吐和发热会导致身体脱水和电解质失衡，从而引发全身乏力、头晕等不适症状。

7. 便血

在某些情况下，如急性出血性肠炎，患者的大便中可能会带有血液或黏液，这种情况需要特别注意并及时就医。

预防与护理建议：

- 注意饮食卫生，避免食用不洁食物。

- 多喝水，补充流失的水分和电解质。

- 避免辛辣、油腻和刺激性食物。

- 若症状持续或加重，应及时就医，遵医嘱进行治疗。

总之，急性肠炎虽然常见，但若忽视其症状或延误治疗，可能会引发更严重的健康问题。因此，当出现上述症状时，应尽早采取措施，确保身体健康。