甲醇（Methanol）和乙醇（Ethanol）虽然名字相似，但它们在化学结构和用途上却有着显著的区别。甲醇是一种简单的醇类化合物，化学式为CH₃OH，通常用于工业生产中作为溶剂或燃料。然而，甲醇具有毒性，误饮会导致失明甚至死亡，因此不能用于饮用。相比之下，乙醇则是我们常说的酒精，化学式为C₂H₅OH，广泛应用于饮料酒、消毒剂以及医药领域。乙醇是安全可食用的，适量饮用还能促进血液循环🍷。

此外，两者的物理性质也不同。甲醇的沸点较低，仅为64.7℃，而乙醇的沸点则为78.5℃。这使得它们在工业应用中的分离较为容易。例如，在制备燃料时，通过蒸馏可以将甲醇从乙醇中分离出来。尽管两者都属于醇类，但甲醇因其危险性需谨慎使用，而乙醇则是生活中不可或缺的好帮手💪。

总之，无论是甲醇还是乙醇，了解它们的特点和差异至关重要，这样才能更好地发挥各自的作用✨。