麻辣香锅菜 🍜✨

天气渐凉，来一份热腾腾的麻辣香锅最是惬意！💖首先准备好各种食材，比如五花肉、土豆片、金针菇、青椒和莲藕等，每样都切得大小均匀，这样煮的时候才能熟得快又入味。接着在锅里倒入适量的油，放入干辣椒和花椒爆香，那扑鼻而来的香气瞬间让人食欲大开。🔥

将五花肉先煎至微黄，再加入其他蔬菜翻炒，最后撒上一些孜然粉和盐调味。整个过程火候一定要掌握好，既要让食材充分吸收调料的味道，又不能炒糊了。🌟出锅后，看着这红彤彤的一盘，忍不住立刻动筷。每一口都能感受到香辣与鲜嫩交织的美妙滋味，简直是冬日里的暖心佳肴。🍜❤️

记得搭配一碗白米饭一起吃哦，绝对让你吃得酣畅淋漓！🍚🎉