自制奶油的做法

随着生活节奏的加快，越来越多的人选择自己动手制作食品，既健康又有趣。今天就来教大家如何自制奶油，简单几步就能搞定！😉

首先准备好所需的材料：新鲜牛奶和白醋或者柠檬汁。将牛奶倒入锅中加热至微沸状态，然后慢慢加入白醋或柠檬汁，同时不断搅拌。当牛奶开始凝结成絮状时，说明乳清分离成功啦！🎉接着用纱布过滤掉乳清，剩下的就是我们的自制奶油了。最后可以放入冰箱冷藏定型，这样口感会更佳哦。❄️

自制奶油不仅不含任何添加剂，而且味道纯正，非常适合用来烘焙甜点或者搭配水果食用。快试试吧，给自己和家人一份来自手工的温暖礼物！💝