正宗的田螺鸭脚煲做法🌟
发布时间：2025-07-05 20:49:52来源：
田螺鸭脚煲是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家制作这道美味。首先准备好新鲜的田螺和鸭脚，再备上一些配菜如豆腐泡、腐竹等。将鸭脚先用热水焯一下去腥，然后与田螺一起放入锅中翻炒，加入适量的料酒去腥增香。
接着倒入高汤或清水，放入姜片、蒜头、干辣椒等调料，大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入自己喜欢的配菜，让它们充分吸收汤汁的味道。最后根据个人口味调入盐、酱油等调味品，撒上葱花即可出锅。
🍲✨香气四溢的田螺鸭脚煲就做好啦！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。记得配上一碗热腾腾的白米饭，吃得更过瘾哦！快动手试试吧，让你的家人也尝尝这地道的美味。🍜🍛
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