制作步骤：

1️⃣ 准备材料

首先准备好新鲜的生瓜子、黄油、糖粉和少许盐。黄油的选择很重要，建议选用无盐黄油，这样能更好地掌控咸度。

2️⃣ 炒制瓜子

将生瓜子放入锅中，用中小火慢慢翻炒，直到瓜子表面微微变色并发出轻微的爆裂声。这个过程需要耐心，避免炒糊。

3️⃣ 加入调料

将黄油切块放入锅中，小火加热至融化，然后加入糖粉和少量盐，搅拌均匀。当调料完全融化后，倒入炒好的瓜子，快速翻拌，让每颗瓜子都均匀裹上调料。

4️⃣ 冷却定型

将裹好调料的瓜子倒在铺了烘焙纸的烤盘上，摊平后静置冷却。待其自然凝固后，即可享受美味的奶油瓜子啦！

💡 小贴士：如果喜欢更浓郁的奶香味，可以在调料中加入少量炼乳或奶粉。记得保存时密封防潮哦！😋✨

用这简单的方法自制奶油瓜子，既健康又美味，是追剧或聚会时的理想零食！🌟