首页 > 行业动态 >

扣肉的做法大全✨超详细教程教你轻松做出美味扣肉!

发布时间:2025-07-04 11:48:12来源:

💡扣肉是一道色香味俱全的传统美食,深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道家常美味吧!首先准备好五花肉、酱油、糖、料酒等主要食材,再准备一些姜片和葱段增加风味。第一步是将五花肉焯水去腥,然后切成均匀的大块。接着用酱油、糖、料酒调成酱汁,把切好的肉块放入酱汁中腌制半小时。第二步是炸制,把腌好的肉块放入油锅中炸至金黄,这样能让肉质更加紧实且有弹性。最后一步是炖煮,将炸好的肉块与调好的酱汁一起放入砂锅中,加入姜片和葱段,小火慢炖40分钟即可。这样做出来的扣肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化,绝对让你回味无穷!😋快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!👨‍🍳👩‍🍳

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。