肉丁炸酱怎么做🧐
发布时间：2025-07-04 11:54:41来源：
👨🍳 准备材料
做一道美味的肉丁炸酱其实并不难！首先准备好五花肉（切成小丁）、黄酱或甜面酱、葱姜蒜末，以及黄瓜丝、心里美萝卜丝等配菜。还可以根据个人口味加入香菇丁或者豆腐丁哦！
🔥 制作步骤
1️⃣ 热锅凉油，先将五花肉丁煸炒至微微金黄，逼出多余油脂。
2️⃣ 加入葱姜蒜末爆香，再倒入适量黄酱翻炒均匀，让每一块肉都裹上酱汁。
3️⃣ 小火慢炖约15分钟，期间记得不断搅拌以防粘锅，直至酱料浓稠且香气四溢。
4️⃣ 最后撒上一些白芝麻提味，关火装盘！
🍜 搭配吃法
配上热腾腾的手擀面或者手抓饼，拌一拌就能享用啦！别忘了放上黄瓜丝和萝卜丝，清爽又解腻。😋
💡 小贴士
如果觉得太咸，可以适当加点糖中和味道；喜欢辣的小伙伴也可以加点辣椒油哦！🌟
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的美食享受！💖
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