广西水煮茶果的做法✨
2025-05-05 17:31:14
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导读 传统与现代结合的美味体验 🍵🍊广西的水煮茶果是一道充满地方特色的传统小吃,不仅口感独特,而且制作过程也十分有趣。这道小吃以茶叶和糯...
传统与现代结合的美味体验 🍵🍊
广西的水煮茶果是一道充满地方特色的传统小吃,不仅口感独特,而且制作过程也十分有趣。这道小吃以茶叶和糯米为主要原料,通过精心加工后制成小球状,再放入热水中煮熟,最后配上糖水或椰奶,风味更佳哦!
首先,准备好优质的茶叶和糯米粉,将茶叶泡开后捣碎成细腻的粉末,然后与糯米粉混合,加入适量温水揉成面团。接着,将面团分成小剂子,搓成圆形的小球。煮的时候要注意火候,待小球浮起即可捞出,这时的茶果Q弹有嚼劲,茶香浓郁。最后可以根据个人喜好,淋上蜂蜜、椰浆或者红豆沙,增加层次感。
这道小吃不仅是味蕾的享受,更是对传统文化的一种传承。快来试试吧,让家人一起感受这份简单又温暖的幸福!🌟
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