夏天到了，来一碗清凉爽口的东北大冷面是再惬意不过的事情了！东北大冷面的美味离不开那一碗精心调制的酸甜酱汁，今天就教大家如何制作这道经典调料。

首先准备好所需的材料：适量酱油、醋、糖、辣椒油、蒜末和香油。按照个人口味调整比例，一般来说，酱油和醋的比例可以是1:1，加入两勺白糖提鲜，再撒上一些蒜末增加香气。如果你喜欢微辣口感，可以加入少量辣椒油哦！最后滴几滴香油增香，搅拌均匀即可。这碗酱汁酸甜适中，带有微微的辛辣感，绝对能唤醒你的味蕾！

将调好的酱汁淋在煮熟的冷面上，搭配黄瓜丝、鸡蛋片和牛肉片，一口下去冰凉又过瘾！无论是炎热的夏日还是寒冷的冬天，这碗东北大冷面都能让你感受到家的味道。快来试试吧！🍜🍛🍛