糖醋包菜的做法 🍳🍴
发布时间：2025-07-05 08:01:31来源：
前言
糖醋包菜是一道酸甜开胃的家常菜，不仅做法简单，还富含维生素C，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一道美味菜肴的时候。这道菜色香味俱佳，非常适合搭配米饭食用，今天就来教大家如何制作吧！
所需食材
- 包菜 1个
- 生抽 2勺
- 醋 3勺
- 白糖 2勺
- 盐 适量
- 大蒜 2瓣
- 干辣椒（可选） 若干
- 植物油 适量
制作步骤
1️⃣ 将包菜洗净后撕成小块备用，大蒜切片，干辣椒剪成小段。
2️⃣ 热锅倒油，放入大蒜和干辣椒爆香，随后加入包菜翻炒至变软。
3️⃣ 倒入生抽、醋和白糖，继续翻炒均匀，根据个人口味加盐调味。
4️⃣ 炒至包菜完全熟透，汤汁略微收干即可出锅啦！
小贴士
- 如果喜欢更脆口的口感，可以减少炒制时间。
- 调味料的比例可以根据个人喜好调整，喜欢更酸一点可以多加一些醋哦！
结语
这道糖醋包菜酸甜适中，清新爽口，简单几步就能完成，快试试看吧！😋✨
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